香菇枸杞鸽子汤 宝宝消化不良喝清炖鸽子汤
时间:2020-06-29 16:24:32
香菇枸杞鸽子汤 宝宝消化不良喝清炖鸽子汤 原料: 鸽子每次半只,约80~100克,葱段、姜丝、盐。 制法: 1、将乳鸽剖洗干净后放置待用。 2、 将清洗干净的沙锅置于火上,放入少量油。待油热后,放入葱段和姜丝炸锅。 3、 原料: 鸽子1只(老)、干香菇10
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香菇枸杞鸽子汤 宝宝消化不良喝清炖鸽子汤 原料: 鸽子每次半只,约80~100克,葱段、姜丝、盐。 制法: 1、将乳鸽剖洗干净后放置待用。 2、 将清洗干净的沙锅置于火上,放入少量油。待油热后,放入葱段和姜丝炸锅。 3、 原料: 鸽子1只(老)、干香菇10
特点:
清香味美,营养成分流失少,易于操作。适合2岁以上的宝宝。
营养功效:
我国民间就有“一鸽胜九鸡”的说法,可见鸽子的营养价值之高。它所含的钙、铁、铜等元素及维生素都比鸡、鱼、羊、肉的含量高。鸽肉又易于消化,对小儿消化不良有很好功效,还有助于幼儿大脑的发育和智力的提高。
2、鸽子炖酥后加入枸杞,调入盐。准备出锅即可;
备注:
因为炖的时间比较长,水一定要加很多很多,建议 用大点的沙锅,将水装到最高水位线。
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