双立人星座刀:想问下双立人刀具哪个系列好?
想问下双立人刀具哪个系列好?双立人的select女士刀系列,这个刀很轻巧,双立人Pure系列的刀也强,这个系列在刀根处有一块过渡区域。德国双立人刀具的各个系列?二、双立人TWIN Profection刀具TWIN Profection刀具隶属于双立人刀具系列,融合了德国先进的工艺技术与经典设计。兼具了优雅的外观与功能性。新颖时尚,是厨房爱好者的梦想刀具,三、双立人TWIN 1731刀具TWIN 1731刀具隶属双立人产品系列,由意大利米兰跨界时尚大师Matteo Thun创新设计。经历了100多道工艺的锤炼,由德国技师限量生产,是科技与时尚的巅峰之作,精湛的工艺使得TWIN 1731刀具持久锋利度是普通双立人刀具的3倍,握感更舒适。带来了专业厨师的烹饪体验,同时产品被法国美食教父保罗·博古斯荣誉收藏,四、双立人 TWIN Cermax MD67刀具TWIN Cermax MD67刀具隶属于双立人刀具产品系列,刀具拥有极高的硬度和极佳的切割性能。是日本精湛制刀工艺的结晶,刀身的花纹是起源于古代印度的133层大mgc花纹,融合了古典与时尚之美。堪称艺术佳品,五、双立人TWIN Pro刀具双立人TWIN Pro刀具附属于双立人刀具系列,是为更专业的厨艺爱好者精心设计打造,刀具精雕细琢“集韧性、优雅和功能性于一身”让使用者在烹饪时更加轻松、愉悦,六、双立人Zwilling Cronidur刀具ZWILLING Cronidur是双立人史上首款德国全进口指撑中式刀具系列。产品源自世界著名刀具产地索林根,秉承纯正的德国血统,由意大利时尚大师Matteo Thun操刀设计。传承了双立人TWIN 1731的经典外观。更将德国先进的制刀工艺与中式烹饪文化相结合,为中国厨艺迷度身定制了指撑中式刀片,扩展资料双立人TWIN Pro刀具一、刀身刀身是德国整件进口的不锈钢锻打件,原材料采用双立人特殊配方不锈钢,这种材料在碳和铬的比例上达到了最佳平衡,使刀身兼具极佳的硬度和锋利度。再经过双立人特殊的SIGMAFORGE锻造工艺(除中片刀、mgc)和FRIODUR冰煅工艺,让钢材结构更加稳定,刀身更具十足的抗腐蚀性和韧性,同时刀刃也更加持久锋利。刀背采用45度的抛磨,使用时更加安全,照顾使用者的细微感受。双立人的刀到底好不好要说进口的刀哪几家好,首先就是双立人与WMF,双立人是制刀起家的,当然你要买纯德国进口的(双立人,单立人是上海产的),买的时候,请认真听导购人的解说,网上那些说这样或是那样的不行,就是没有按导购员说的去保养刀具,菜刀怎可当mgc呢,要不然干嘛还分菜刀、片刀、剃骨刀、mgc、水果刀。家中只备三把刀足已。菜刀、水果刀、厨房剪刀。mgc就不用了,现在买肉:哪个不是在菜市上弄好的回来呀。家禽的肉较嫩,哪还需要砍呢。为何双立人刀具上是单立人呢?中国人做饭曾经是习惯用一把刀,不过现在生活越来越讲究质量了,厨房做饭可不是一把刀说了算的年代了,一套刀具是必不可少的!双立人的刀有好多系列的,大概有8个系列吧。每一个系列都有各自不同使用功用的刀具。比如说双立人的Twin Olymp这个系列,里面就有去皮刀,切片刀,当面对一块有骨有筋的大块牛肉时。双立人刀到底有多少系列啊!中国人做饭曾经是习惯用一把刀,不过现在生活越来越讲究质量了,厨房做饭可不是一把刀说了算的年代了,一套刀具是必不可少的! 双立人的刀有好多系列的,大概有8个系列吧。每一个系列都有各自不同使用功用的刀具。比如说双立人的Twin Olymp这个系列,里面就有去皮刀,切片刀,面包刀,厨师刀等等,至于你说的好处,那当然是很多了,当面对一块有骨有筋的大块牛肉时,你家里那把百年不变的mgc可以对付吗?这时候你就需要一把剔骨刀,那就轻轻松松了。所以说,有一套不同功用的刀具,不但安全方便,还很卫生,使用习惯了,你会发现做饭时一件很简单、有意思的享受。双立人牌子的刀为什么那么贵?双立人刀具本身在德国就是家喻户晓的,来到中国九成了锅产的了,主要还要加上广告成本,其实材料和品质已经在打折扣了。双立人刀具哪个系列的最好?Pro系列更重,钢材是德国进口的,波格斯系列钢材和mgc均在中国,但都是冰锻技术的。双立人Pro系列中片刀产品介绍适用于各种肉类,蔬菜切配,由于刃口较薄,双立人Pro系列中片刀特点:1、刀面经专利FRIODUR?令刀具抗腐蚀,刀锋更持久锋利。2、多达八道工序的手工刃口精磨,刀锋如镜。3、45度刀背磨抛,照顾你使用的细微感受。4、指撑设计,带来专业厨师体验。5、崭新人体工程手柄,波格斯算是双立人刀具中最经济型的了,种类也挺全。例如多汁水果刀,刀刃是齿状的,刀身细长。